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正大云（青島）生物科技有限公司，全球?qū)I(yè)食品添加劑和調(diào)味料供應(yīng)商，集科技開發(fā)，技術(shù)創(chuàng)新，產(chǎn)研結(jié)合為主要方向，率先通過HACCP體系認(rèn)證和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。
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技術(shù)創(chuàng)新先進(jìn)與意大利、臺(tái)灣等多家科研機(jī)構(gòu)合作，和高等學(xué)樣的聯(lián)合研發(fā)能力，全球云集的技術(shù)研發(fā)始終掌握先的產(chǎn)品技術(shù)。物美價(jià)廉性價(jià)比高可以根據(jù)客戶的需求訂制研發(fā)和供應(yīng)產(chǎn)品成熟穩(wěn)定自有貿(mào)易公司可以提供優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口原料生產(chǎn)實(shí)力嚴(yán)格按照質(zhì)量管理體系，食品安全管理質(zhì)量體系，生產(chǎn)過程品質(zhì)可控。
自有貿(mào)易公司可以提供優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口原料，可以根據(jù)客戶的需求訂制研發(fā)方案.與意大利，臺(tái)灣等多家科研機(jī)構(gòu)合作，和高等學(xué)校的聯(lián)合研發(fā)能力，全球云集的技術(shù)研發(fā)始終掌握先進(jìn)的產(chǎn)品技術(shù)。擁有優(yōu)質(zhì)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)、歐洲進(jìn)口設(shè)備的應(yīng)用研發(fā)室做為技術(shù)保障，為眾多大型肉制品加工企業(yè)提供應(yīng)用解決方案、定制個(gè)性化的產(chǎn)品，滿足客戶對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量、控制生產(chǎn)成本的要求。
公司配有多項(xiàng)精密檢測儀器和設(shè)備，通過了復(fù)配食品添加劑的及調(diào)味料生產(chǎn)許可，嚴(yán)格按照質(zhì)量管理體系認(rèn)證及食品安全管理體系認(rèn)證規(guī)范生產(chǎn)，建立了規(guī)范化的全面質(zhì)量管理體系，是集“生產(chǎn)、品控、供貨”于一體的綜合性基地。
公司自成立以來，先后簽約有食品上市企業(yè)、餐飲團(tuán)膳連鎖企業(yè)、外資企業(yè)等，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國、日本、東南亞等海外市場。
低聚木糖在酸奶中的應(yīng)用酸奶是乳酸菌發(fā)酵制品，其營養(yǎng)成分比一般牛乳更趨完善，更易于消化吸收，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，對(duì)機(jī)體還有顯著的調(diào)節(jié)作用，具有促進(jìn)消化、防衰老和延年益壽的作用。
保水劑在肉制品中的應(yīng)用水分保持劑是指在食品加工過程中，加入后可以提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性，保持食品內(nèi)部持水性，改善食品的形態(tài)、風(fēng)味、色澤等的一類物質(zhì)。
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保水劑在肉制品中的應(yīng)用
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